TALLERES PARA SABER COMPRAR

Talleres para saber comprar

El Ayuntamiento de Salamanca, a través de la Concejalía de Consumo, ha organizado 12 talleres gratuitos para promover un consumo más equilibrado y racional. Así lo ha destacado este jueves en rueda de prensa el concejal delegado del área, Rubén Sánchez, quien ha informado que se trata de la segunda edición de este curso tras la buena acogida que recibió el pasado año.
Esta escuela —según ha añadido el concejal— busca fomentar las capacidades y actitudes para lograr un consumo que responda a las necesidades reales frente a las ofertas y estrategias que utiliza la sociedad, a la vez que pretende potenciar el ejercicio de los derechos y los deberes del consumidor.
El concejal ha concretado que se incidirá en diferentes aspectos, como el empleo de la lista de la compra; la compra planificada; la compra diaria como método de conocimiento de la capacidad económica del consumidor; la preparación de alimentos en el hogar; la conservación de los alimentos y la elusión de métodos de pago a crédito o plazo.
El método de trabajo de esta escuela de compra en establecimientos de alimentación será eminentemente práctico. Para ello, los asistentes aplicarán lo aprendido en diferentes establecimientos de alimentación. En este sentido, Sánchez Parazuelo ha indicado que "este taller se apoya en la interacción de los participantes; en volcar experiencias, en resolver dudas, de tal modo que no sólo haya un aprendizaje individual, sino que también se realice un aprendizaje de grupo mediante el apoyo común".
Los cursos se desarrollarán en dos períodos. El primero de ellos hasta final del presente año y el segundo período durante el primer trimestre de 2011. La teoría se impartirá en dependencias municipales y la práctica en los tres mercados de abastos, en este primer período, que colaboran en esta iniciativa. Así mismo para esta edición, se contará con la colaboración de la Asociación Salamanca Gastronómica, que participará en el ejercicio práctico.
La duración de estos talleres son de 1 hora y 40 minutos, aproximadamente, y se realizarán cada 15 días. Está prevista la participación de más de 200 consumidores, divididos en grupos de 15 a 25 en cada taller.
Las personas interesadas pueden inscribirse a través del correo electrónico iniciativass@iniciativass.es o llamando al teléfono 923262967